492 Shares 2819 views

Na co nalegać księżyc, aby otrzymać szlachetny napój

"Nie jesteśmy piłkarzami, a nie rowerzystami,

I nie jesteśmy artystami, ale Moonshakers!

I będziemy pić,

Ale jedziemy,

Będziemy podnosić kulturę produkcji!

I zawsze nam pomagają: cukier, drożdże i wodę "

Yu Nikulin "Bootlesticks" (nie włączony do wersji filmu pieśni Balbes)

Chcesz zrobić szlachetny napój z dość nietypowego księżyca? A gdzie dostaniesz ten księżyc? Oczywiście, w naszych czasach można je kupić bez żadnych szczególnych trudności. Ale wtedy ryzykujesz kupno niekoniecznie wysokiej jakości napojów alkoholowych lub nie wysokiej jakości. Nikt nie daje gwarancji jakości i będziesz musiał uwierzyć na podłogę sprzedającemu.

W wyniku krótkiej refleksji jest pragnienie, aby w domu było najstarszego ducha słowiańskiego. I od razu zaczniesz szukać informacji, jak prowadzić je, gdzie zacząć, co to jest burga i co nalegać na moonshine.

Jak jeździć samochodem w domu

Podstawą warzenia jest chęć i moonshine. Z naparu, to zależy, jakiego rodzaju księżyc będzie się okazał. Ale nawet bez aparatu, w ogóle nie można tego zrobić. Samodzielne urządzenie nie jest skomplikowaną strukturą, może być wykonane przez samego siebie, a informacja o tym dzieli się teraz bez opony.

Technologia destylacji księżyca nie jest tak trudna, jak może się wydawać na pierwszy rzut oka. Chociaż tutaj, jak w każdym przypadku, istnieją subtelności i, oczywiście, doświadczenie jest ważne. Proces dojrzewania brags może trwać od 5 do 14 dni, zależy to od przepisu, który zdecydujesz się użyć.

Dojrzały breg wylewa się do zbiornika urządzenia do zaparzania, do którego przyłącza się cewka urządzenia chłodzącego. Kiedy warzelnik jest gotowany, opary alkoholu podnoszą się do góry i poruszają się wzdłuż rury cewki, gdzie para jest chłodzona i staje się płynna w napój zawierający alkohol.

Odmiany moonshine

1. Pszenicę

Do naparu należy przygotować zakwas cukru 1 kg, drożdże 100gr, 3l wody i 4 kg nasion pszenicy gruntowej. Umieść dni na 5 w ciepłym miejscu, a następnie dodaj 18 litrów wody, innego cukru 5 kg i drożdży 300 gr. Włożyć je ponownie w ciepłe miejsce przez 7 dni, a gdy berg jest jasny i gorzki smak, szczep i destylacja. Od odpadów po przefiltrowaniu można umieścić kolejny rozrusznik, więc nie spiesz się, aby go wyrzucić, ale dodać 3 kg cukru, 150 g drożdży i wiadro wody. Ale ta chwila ma zostać wyprzedzona dwukrotnie za wytrzymałość stopnia. Wszystko, co można nalegać na receptę i zioła . Moonshina jest czysta jak łza, co jest potrzebne do napojów szlachetnych.

2. "Medoc"

W 27 litrach wody potrzebujesz 3 kg miód i drożdży 300 gr. W procesie fermentacji trzeba przez tydzień chować się w ciepłym miejscu. Podczas destylacji wypada około 7 litrów napoju zawierającego alkohol.

3.Karamelny

W 20 litrach ciepłej wody rozpuść cukierek karmelowy z wypełnieniem (5 kg) i dodaj drożdże 300gr. Miejsce w ciepłym miejscu przez 9-10 dni. Podczas destylacji uzyskuje się 5 litrów wysokiej jakości napojów alkoholowych.

Napoje szlachetne lub co nalegać na księżniczkę

1. Self-absynt

Czy chcesz gotować absynt w domu? I po prostu coś, co musisz zrobić anyż 300gr, świeże zioło piołun 200gr i wlać moonshine (10l). Nalegaj na dwa tygodnie i ponownie uruchom.

2. Kedrovochka

Siberian od dawna cenią ten napój i nazywają go "eliksirem zdrowia". Przygotowanie "Kędzierskiej" jest bardzo proste. Przez trzy litry księżyca potrzebujesz dwóch garści orzechów sosnowych i rodzynków oraz 2-3 łyżek posiekanej kory dębu. Nalegaj na dwa tygodnie, połącz się w czysty pojemnik i możesz go używać.

3. Koniak №1

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie koniaku z moonshine. Oto jeden z nich. Obliczanie składników dla słoika o pojemności 3 litrów. Weź 3 pąki goździka, 6 świeżych liści miłości, 3 łyżki. Łyżki z ziela dziurawca, 2 łyżeczki kawy instant i 2 łyżeczki suchej czarnej herbaty. Złóż wszystko, co do nalegania soków z sosem na drinka i pozostaw do napełnienia przez kilka dni. Następnie wlać do czystego pojemnika.

4. Koniak №2

Zgodnie z tym przepisem na przygotowanie koniaku trzeba 3 łyżki. Łyżki z ziaren kawy i rozdrobniona kora dębu, połowa gałki muszkatołowej i 5 pąków ząbków na trzy litry księżyca. Wleczeć przez tydzień, a następnie spuścić. Napój jest gotowy! Ale to nie jest prawdziwy koniak. Jeśli wylejesz do beczki dębu i przeżyjesz w piwnicy przez co najmniej 15 lat, będzie to prawdziwy, szlachetny koniak!