819 Shares 7735 views

Prosty przepis ażurowe naleśniki wykorzystujące kefir

Ażurowe naleśniki (przepis na kefir zostaną omówione poniżej) można uzyskać nie tylko bardzo smaczne i obfite, ale również niezwykle piękny. Rzeczywiście, taki deser prawie całkowicie pokryta dużymi i małymi otworami. Warto zauważyć, że jest to słodkie danie szczególnie dla dzieci, które nigdy nie opuści cienkie naleśniki z miodem lub mleka skondensowanego.

Ażurowe naleśniki: przepis ze zdjęciem

Niezbędne składniki:

  • 3% świeżego jogurtu – 500 ml;
  • soda oczyszczona – pełna łyżeczka;
  • piasek Cukier – 1 lub 2 duże łyżki;
  • duże jajko kurczak – 2 szt;.
  • soli morskiej – ½ małą łyżeczkę;
  • Mąka pszenna – 1,7 szklanki;
  • olej roślinny – od preferencji osobistych (Deser prażenie);
  • świeży tłuszcz mleczny – 1 filiżanka.

Proces wyrabiania

Ażurowe naleśniki przepis wymaga użycia tylko świeżych składników mleka. Po tym wszystkim, jeśli stosuje się lekko gorzkawy składniki, deser nie propechetsya prawidłowo (efekt „mokrych” naleśniki), który jest nie do zaakceptowania. Tak więc konieczne jest, aby przełamać 2 jaja kurze w misce ubij je dokładnie z mieszadłem, a następnie dodać je do cukru i soli morskiej. Następnie w osobnym naczyniu metalowym należy wlać jogurty i mleka. nabiał trzeba rozgrzać lekko, a następnie natychmiast spłacić swój pełny deser łyżka sody oczyszczonej. Następnie dwie msze powinny być mieszane ze sobą, dodać do nich wystarczającej ilości mąki pszennej. W rezultacie, powinny być tworzone dość rzadkie ciasto. Jeśli z jakiegokolwiek powodu fundacja okazało gęsty, to zaleca się, aby dodać trochę więcej mleka.

Funkcje gotowania

Ażurowe naleśniki przepis wymaga starannego przestrzegania wszystkich powyższych wskazówek. W przeciwnym razie, można dostać zwykły deser bez dużych i małych otworów. Warto również zauważyć, że za dobrą podstawę do pieczenia ugniata polecam trzymać w ogniu około 40-55 minut. W tym czasie, mąka pszenna jest całkowicie rozpuszczony w składnikach mlecznych, pozbawienie tych nieprzyjemnych bryły ciasta.

deser do pieczenia

ażurowe przepis placki przypomina postęp do wytworzenia następujących cech: niższe skorodytu z rączką (pancake), metalową łopatką i gotowania szczotki. Wszystkie te urządzenia są niezbędne do łatwego i szybkiego gotowania deser.

Przed piec placki panewka powinno być możliwe do ogrzewania i płaszcz łyżeczka oleju roślinnego. Następnie, naczynia trzeba wlać ciekłej podstawy wysokości niepełnej kadzi. W celu uzyskania cienkiej desery, ciasta, pożądane jest, aby rozprowadzać na powierzchni patelni, przechylając się w różnych kierunkach. Następnie trzeba czekać aż spód naleśnik lekko rumiane, a następnie od razu zwrócił na łopatce.

Jest to szczególnie zauważyć, że przepis przewiduje stosowanie ażurowych naleśników i świeżego masła. Muszą płaszcz gotowego gorący deser, który jest zalecany do leżał stos na płaskiej płycie.

prawidłowe Podawać

Ażurowe naleśniki być karmione na śniadanie z gorącą herbatą, mlekiem skondensowanym, mleko, miód, dżem lub dżemem jagodowym.