230 Shares 7384 views

Gorący Nowy Rok – co ugotować?

Wiele dziewcząt zastanawiać, co ugotować na gorąco w Nowym Roku. Istnieje wiele dobrych dań, które są zainteresowane w kwalifikacjach gospodyń domowych. W sercu jakiejś ryby, a drugi – mięsa. Dodatkowe komponenty są produkty mleczne, warzywa.

Tak aby można było przygotować gorące na Nowy Rok? Przepisy ze zdjęciami zaprezentowanych w tym artykule pomogą Ci wybrać odpowiednie danie.

Pieczeń z jaj kurzych

Zacznijmy od rolki. To danie można położyć na świątecznym stole. Jest jasne, piękne i satysfakcjonujące. Roll with a twist może zainteresować ludzi różnych pokoleń.

Aby przygotować potrzebne są:

  • Pięć jaj;
  • jeden Cebula;
  • 500 g mięsa mielonego (wieprzowa, wołowina);
  • Pęczek pietruszki;
  • sól;
  • 4 łyżki. l. mleko;
  • pieprz;
  • oleju roślinnego (około 1 łyżeczka).

Rolka gotowania w domu następujący:

1. Po pierwsze, gotować cztery jajka na twardo. Będą one zobowiązane do utworzenia nadzienie.

2. Następnie przekręcić Zielonych i cebulę w maszynce do mięsa. Po mieszanki z mięsa mielonego.

3. Wymieszaj mleko z ostatniego jajka, wlać wołowiny, dodać cebulę i zioła.

4. Po wielu pieprzem, solą i wymieszać.

5. Następnie przykryć formę folią, tak aby jego krawędzie są wiszące ze wszystkich stron. Po smarowanie olejem leżała jeszcze farsz warstwy.

6. Następnie, w centrum leżała w rzędzie jajka w oczywiście wstępnie otwarte.

7. podać postać rolek mielonego mięsa. W centrum musi być jaja.

8. Następnie rolka owijane folią bez zmiany jego kształtu.

9. Po rozłożyć produkt w rondlu do pieczenia, wysłać w piekarniku rozgrzanym do pięćdziesięciu minut.

10. Piętnaście minut przed końcem cylindra, rozszerzenie go na małe przepłukuje.

11. służyć ciepła, tnie się na porcje.

Kaczka z jabłkami na uroczystość

Co się gotować pyszne gorąco w Nowym Roku? Kaczka z jabłkami. Jest to danie klasycznej noworoczny w wielu krajach. Zwłaszcza kaczka jak Niemców, chociaż danie jest często wytwarza się w Europie Zachodniej i Środkowej.

Aby przygotować to danie gorące na Nowy Rok, trzeba:

  • Pięć jabłek;
  • pieprz;
  • wątek (o wadze około dwóch kg);
  • dwie łyżeczki brązowego cukru;
  • sól;
  • pół łyżeczki cynamon, ocet jabłkowy;
  • . Jedna łyżeczka przyprawy (ziołami prowansalskimi, rozmaryn i inne);
  • 2 łyżki. l. oleje roślinne (na przykład, oliwa z oliwek).

Gotowanie dania mięsne w kroku domu po kroku:

  1. Traktować kaczkę, usuwając podroby, wyciąć nadmiar tłuszczu i skóry. Także cięte końce kości.
  2. W misce mieszanie oleju z oliwek, sól, pieprz, ocet jabłkowy i przyprawy.
  3. Następnie otrzymany tłuszcz kaczka marynata.
  4. Pozostawić do marynować ptaka przez około pięć godzin w lodówce. Jeszcze lepiej będzie, jeśli pozostawić ją tak przez całą noc.
  5. Po marynować kaczkę, usuń go.
  6. Następnie wyciąć jabłka na ćwiartki, wyciąć rdzeń.
  7. Następnie umieścić w naczyniu do pieczenia kaczki.
  8. Część jabłek schować wewnątrz (jak będzie pasować), reszta leżała dokoła.
  9. Po dwóch godzinach w temperaturze piec 190 stopni. Co pół godziny pojenia drobiu tłuszczu i soku tworzą kształt.
  10. Od tych, które są pieczone jabłka w, czy dekoracji. Pokroić średnie wielkości kawałki, umieszczone w rondlu, dodać tłuszcz z formy (2 łyżki. L.), cynamonu i cukru. Gotować na średnim ogniu przez pięć minut. Oto, co ugotować na gorącym Nowego Roku. Ukończony wątek powinien być podawany z pieczonymi kwartałach jabłek albo dekorować tych owoców.

Mięso w języku francuskim

Patrząc na gorący receptur na Nowy Rok, należy zwrócić uwagę na to. Mięso w języku francuskim, bez wątpienia zainteresuje wielu. Proces przygotowywania potraw trwa około dziesięciu minut. W ciągu godziny można zrobić w domu jest gorące danie na Nowy Rok. w języku francuskim jest zobowiązany do przygotowania mięsa:

  • 200 g sera;
  • sól;
  • kilogram mięsa;
  • pieprz;
  • dwie średnie cebule;
  • szklanki mleka;
  • majonez (3 łyżki. L.).

Opis przygotowania smacznych potraw z mięsa:

  1. Cięcia kawałków mięsa o grubości od dwóch do trzech centymetrów. Zrób to w poprzek włókien.
  2. Następnie odpychają kawałki, umieścić jedną warstwę w naczyniu do pieczenia. Następnie doprawić solą i pieprzem.
  3. Rozgrzej piekarnik.
  4. Tnie cebuli półpierścieni (cienka). Posypać je równomiernie mięso.
  5. Następnie posiekać na grubej tarce serem, posypać danie im.
  6. Wymieszać trzy łyżki majonezu i mleka.
  7. Top polać potrawę uzyskanej cieczy.
  8. Umieść obrabiany w piecu do sześćdziesięciu minut (może trzeba więcej czasu, jeśli mięso będzie trudne).

Opisujemy, jak przygotować różne dania gorące w Nowym Roku. Zdjęcia wyglądały ciekawe przepisy kulinarne, które mogą Cię zainteresować. A dla tych, którzy szukają czegoś pooriginalnee opiszemy kilka więcej nie mniej smaczne potrawy.

Wieprzowina ze śliwkami

Jeśli potrzebujesz ciekawe dania gorące na nowy rok, a następnie zwrócić uwagę na to jedzenie. Głównym składnikiem tej potrawy – mięso wieprzowe. Uzupełnia śliwek posiłek. Do smaku danie okazuje się bardzo oryginalne. Proces przygotowania żywności trwa około pół godziny. Danie jest gotowe do przebaczenia. Na tworzeniu tego arcydzieła można spędzić około około sześćdziesięciu minut.

Aby przygotować wyśmienite dania, które mają przygotować:

  • dwa ząbki czosnku;
  • kilogram wieprzowiny (wybrać kawałek meatier);
  • sól pół łyżeczki;
  • 3 łyżki. l. musztarda;
  • piętnaście śliwki jagody;
  • 2 łyżki. l. majonez.

Gotowanie potraw z wieprzowiny i suszonych śliwek:

  1. Po pierwsze, schab (całej) sztuk, ale nie dobiegł końca bitu, aby uzyskać coś w rodzaju książki. Grubość kawałków – o jeden i pół centymetrów.
  2. Następnie nalewa wrzątkiem śliwek, pestki usunąć.
  3. Następnie suszy się grubo posiekać, wymieszać z pokruszonym czosnkiem.
  4. Potem trochę soli i pieprzu mieszanka. Można dodać trochę przypraw.
  5. Następnie wymieszać majonez, musztardę i sól pół łyżeczki w oddzielnym pojemniku.
  6. Łyżka otrzymanej mieszaniny dodać Prune.
  7. Leżał między szczelinami równomiernie do powstałej mieszaniny.
  8. Dalsze tłuszcz wieprzowy wszystkich stron wagowych (gorczyca i majonezu).
  9. Zawinąć w folię. Marynować w lodówce przez około jeden dzień (jeśli czas nie jest bardzo dużo, ale przynajmniej cztery godziny).
  10. W rozgrzanym piekarniku przez piec trzydziestu minut.

  1. Po otwartej folii skręcić mięsa. Piec przez godzinę (może to trwa trochę dłużej).
  2. Trzydzieści minut później jeszcze raz zwrócić mięsa. Dwadzieścia minut, aż gotowane, otwórz folię do wieprzowiny rumiane.

Pike gotowane w piekarniku

Co przygotować na Nowy Rok? Popularne potrawy na świąteczny stół musi być. Oferujemy Ci gotować królewskie danie – nadziewane szczupaki. Wspaniałe jedzenie, a wygląda bardzo ładnie.

Do przygotowania potrzebne będą:

  • 100 g chleba;
  • jedno jajko;
  • zioła (do smaku);
  • Pike 700 gramów;
  • sól;
  • 150 g cebuli;
  • majonez;
  • 200 ml mleka;
  • pieprz;
  • 2 łyżki. l. Ryż gotowany.

Przygotowywania posiłków:

  1. Oczyścić szczupaki, ale brzuch nie jest jeszcze rozrywa i nie usuwają żebra. Oddzielić głowę skrzela usunąć.
  2. Usuń skórę, powinno być łatwo odkleić, gdy nóż odebrać.
  3. Odciąć kości u nasady ogona.
  4. Następnie wyjąć wnętrzności ryb.
  5. Oddzielić mięso od kości.
  6. Moczyć chleb w mleku.
  7. Mielić mięso, a kilka razy. W blenderze posiekać cebulę i chleb.
  8. Melenko posiekać warzywa.
  9. Wymieszać mięso, warzywa, ryż, cebulę i chleb. Dodać pieprz i sól.
  10. Złamać jedno jajo. Po tym wszystkim dokładnie.
  11. Faszerowany szczupak Tuck. Zrób to ostrożnie, tak aby nie wybuchnąć skóry.
  12. Umieścić na folii, smarowane, szczupaki, załączyć głowę.
  13. Promazhte majonez.
  14. Folia okład Pike, umieszcza się w piecu.
  15. Piec przez godzinę. Po ozdobić według własnych upodobań.

Oryginalna potrawa – ziemniak świnia

A co do gotowania na gorącym Nowy Rok? świnia ziemniaczanej. To danie zainteresuje i tych ludzi, którzy nie jedzą mięsa, gdyż farsz można zastąpić warzyw, takich jak kapusta kiszona.

Do przygotowywania potraw wymagać:

  • 300 g sera;
  • 1,2 kg ziemniaków;
  • trzy jaja;
  • szczypta gałki muszkatołowej;
  • dwie żarówki;
  • olej roślinny;
  • kilo mięsa mielonego;
  • pieprz jaja (do przemywania);
  • 3 łyżki. l. mleko (jeśli to potrzebne);
  • sól;
  • dwie krople czarnego pieprzu.

Przygotowanie naczynia świątecznych z ziemniaków nadziewane:

  1. Pierwszy Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Następny spuścić cały płyn.
  2. ziemniaki puree, dodać jajka, gałkę muszkatołową (startego) ser i mleko. Należy pamiętać, że powinien dostać puree gruby. Dlatego w ostatnim wlać mleko.
  3. Jak gotować farsz? Aby rozpocząć posiekać cebulę. Następnie wymieszać mięso mielone z przyprawami. Po cebuli wymieszać i mięsa. Fry.
  4. Część puree, zostawić do dekoracji. Reszta leżała na folię.
  5. Top z nadzieniem. Złożyć na rolkę za pomocą folii.
  6. Przenieść produkt na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
  7. Dać kształt rolek świń.
  8. Po wyjściu z resztą puree aby nóg, uszu i ogona świni.
  9. Weź grochu czarny pieprz, którego oczy zrobienia.
  10. Top żółtko obmazhte świnia.
  11. Umieścić potrawę w piekarniku nagrzanym. Gotować w temperaturze dwustu dwudziestu stopni minut. Po Brownowie świń, piec może być wyłączony.

pieczone kurczaka

Co jest gorący gotować na Nowy Rok? Oczywiście, kurczaka, pieczone w piekarniku. Zauważ, że to jedzenie nie jest smaczne tylko gorąca. Pieczony kurczak z warzywami i świeżym rozmarynem. To danie to opcja korzystna dla świątecznym stole.

Do przygotowania ciepłej Nowy Rok, trzeba:

  • 2 łyżki. l. masło;
  • kurczaka;
  • sól;
  • Cebula;
  • 600 g marchwi;
  • jedna główka czosnku;
  • pieprzem;
  • pęczek świeżego rozmarynu.

Gotowanie kurczaka w piekarniku:

  1. Pierwszy posypać kurczaka (na zewnątrz i wewnątrz) sól. Wyślij godzinę w lodówce.
  2. Następnie wyjąć, osuszyć cieczy występ tkanek.
  3. Następnie nasmarować ptak z oliwek i pieprzem.
  4. Po Umieścić kurczaka w natłuszczonej formie.
  5. W pobliżu leżał myte marchew, czosnek bez góry. To również umieścić kilka rozmarynu.
  6. Piec kurczaka w piekarniku wcześniej ogrzanym do 180 ° C. Czas gotowania – 45 minut.
  7. Dalszy wzrost temperatury do 220 ° C. Piec przez kolejne dziesięć minut. Odbywa się to tak, że w powstałej brązowym kurczaka chrupiące.
  8. Wyjąć naczynie, pozwolić odpocząć przez dziesięć minut. Dalej służyć. Bon appetit!

Kurczak w futrze

Co jeszcze można przygotować gorące posiłki na Nowy Rok? Na przykład, kurczak w futrze. To jest bardzo apetyczne danie. Aby przygotować potrzebne są:

  • 400 g ziemniaków;
  • 500 g kurczaka;
  • sól;
  • dwie żarówki;
  • Dwieście gramów sera (stała);
  • pieprz.

Aby przygotować potrzebę napełniania:

  • 250 ml śmietanki o zawartości tłuszczu (25%);
  • dwa ząbki czosnku;
  • sól;
  • 150 g sera;
  • gałki muszkatołowej, z orzeszków ziemnych (o pół łyżeczki);
  • pieprz.

Gotowanie kurczaka w futrze wygląda następująco:

  1. Początkowo spłukiwania zaokrąglenie, wysuszyć, pocięte na kostki o 3 cm, umieszczone w misce. Ponadto, pieprz, sól i wymieszać.
  2. Cięte cebula pół pierścienie, umieścić w misce.
  3. Umyć ziemniaki, obrać, pokroić w poprzek długości okręgów.
  4. Na grubej tarka do sera kotlet, odstawić część do posypywania, oraz wykorzystanie odpoczynku dla tankowania.
  5. Umieścić na pokładzie ząbki czosnku (obrane), z tyłu nożem, aby je zniszczyć, drobno posiekać.
  6. W misce do gotowania, wysłać tarty ser, gałkę muszkatołową, czosnek, śmietana. Następnie mieszać aż do uzyskania jednorodnej masy.
  7. W naczyniu do pieczenia wysmarowanej rozłożyć kawałki kurczaka na szczycie cebuli, a następnie – ziemniaki (część). Po wypełnieniu smarem część danie. Następnie umieścić pozostałe ziemniaki. Następnie wlać sos.
  8. Posypać danie tartym serem. Umieścić w piecu, który wcześniej rozgrzanym do 180 stopni. Piec przez czterdzieści minut na złoty kolor.

Niesamowite danie – łosoś z pomarańczami

Opisując receptur dania główne na Nowy Rok, należy zwrócić uwagę na to. Taki budyń ryby mogą być dumni z miejsca na stole. Kombinacja ryb i pomarańczy dość oryginalne. Tak więc okazuje się, danie bardzo smaczne, przygotowując go po prostu.

To danie będzie odwoływać się do tych, którzy lubią łowić i eksperymenty w kuchni.

Do przygotowania potrzebne będą:

  • 50 g cukru i masła;
  • Dwie cytryny;
  • zieleni;
  • steki z łososia (500 gramów);
  • olej oliwkowy;
  • Pięć pomarańczy;
  • sól;
  • nasiona sezamu (kilka łyżek tabeli);
  • pieprz.

Receptury dań z łososia:

  1. Początkowo podzielić na porcje ryb kawałki o grubości 3 cm, natrzeć solą i pieprzem.
  2. Następnie wlać sok z cytryny na nich z góry, aby ustawić łatwy jarzmo. Umieścić w zimnie przez godzinę.
  3. Wycisnąć sok z pomarańczy, doprowadzić ją do wrzenia w rondlu, dodać masło, cukier.
  4. Gotować na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Choć ciągle mieszając.
  5. Następnie delikatnie wycisnąć steki z marynaty, Pat papierowym ręcznikiem, zapaniruyte nasiona sezamu, smażyć z każdej strony przez sześć minut w oliwie z oliwek.
  6. Po świeckich kawałków ryb na płytce, wlać obficie przygotowaną sos pomarańczowy. Następnie Udekorować plasterkami pomarańczy, ukamienowany i filmy. Zorganizować zieleni danie. Po karmieniu na krewnych stołowych i połączeń. To danie będzie bardziej przydatny niż, na przykład, smażonego kurczaka. Ponieważ korpus jest lepiej absorbowany przez Ryba niż mięsa lub drobiu.

Wreszcie, mała

Teraz, gdy wiesz co ugotować gorąco w Nowym Roku. Ponieważ zdjęcia są różne przepisy na dobre jedzenie, które mogą Cię zainteresować. Mamy nadzieję, że będziesz musiał gotować żądaną potrawę. Powodzenia w biznesie kulinarnym!