Gryka z mięsem w multiwarkarni – przepis na obfite kolacje

Charakterystyczną cechą kuchni rosyjskiej jest to, że ma wiele potraw zbożowych. Niektóre z nich są już przeszłością, ale dziś nawet posiłki są często serwowane do stołu, przygotowywane przez prababki nowoczesnych gospodyń domowych. Jedną z nich jest gryka z mięsem. W wielowymiarowym przepisie do gotowania jest prawie taki sam, jak w rosyjskim piekarniku. Tak więc, i aby spróbować, okazuje się to samo kasze gryczanej w sposób handlowy.

W większości wielowarstw przewidziano nawet oddzielny tryb gotowania tego płatka. Zwykle nazywa się "gryczaną". W rzadkich przypadkach może istnieć inne imię, na przykład "Kasza". Co trzeba zrobić, aby zrobić pyszną gryczkę z mięsem w wielowymiarowej? Przepis jest bardzo prosty. Najpierw przygotowujemy mięso. Zwykle dla tego potrawy połóż pół kilogramu polędwiczki wieprzowej. Mięso należy pociętować w kostkę o średniej wielkości i położyć na wielopokładzie wraz z łyżkami oleju roślinnego. Teraz przygotuj warzywa. Cebula pokroić na pół pierścienie, a marchewkę – słomki i dodać je do mięsa. I tylko teraz można wlać gryczaną. Musi być dotykane i wypłukane. Gryka będzie potrzebowała 2 szklanek. Wszystkie sól i pieprz do smaku. Dodać 4 filiżanki wody (powinno to obejmować tylko wszystkie produkty) i wybrać tryb automatyczny "Gryka" lub "Kasza". Około godziny, kasza gryczana z mięsem w wielowarstwowym stanie się gotowa.

Przepis jest oczywiście prosty, ale niestety nie wszystkie modele udostępniają taki tryb automatyczny. I jak gotować przy jego nieobecności? Możesz używać trybów "Chłodzenie" i "Frying". Najpierw smaż mięso ze wszystkich stron w oleju słonecznikowym przez 15 minut (tryb "Gorący"). Następnie dodać cebule pocięte na pół pierścienia i posypać 10 minut na tym samym reżymie. Następnie wlej szklankę umytego zbóż, soli, przypraw i wlej 3-3,5 szklanki wody. I tutaj tryb "Chłodzenie" jest już potrzebny przez 1 godzinę. Tak więc, naczynie przygotowywane jest nie tylko z wieprzowiny, ale również gryki z mięsem z kurczaka.

Ale być może najlepiej jest gotować przy użyciu "Multipovar". Wszakże w tym przypadku można wybrać czas i temperaturę gotowania. Po pierwsze, oczywiście, mięso jest przygotowane. Musi być pocięte na małe kawałki o wymiarach 1 x 1 cm. Dokładnie posiekać cebulę i położyć razem z mięsem i olejem roślinnym w misce wielowymiarowej. Mieszać. Wybierz temperaturę gotowania – 1200, a czas – 15 minut. Tymczasem umyj kasza gryczana. Po sygnale włóż zagłębienie, sól i pieprz. Dodać wodę, aby pokryła wszystkie produkty. Teraz wybieramy temperaturę w tym samym trybie 1000, a czas to 25 minut. Wszystko inne zrobi sam wielowarstw.

Przepisy "Gryka z mięsem" są bardzo popularne na świecie. Każda kultura przynosi coś w nich. Wielu ludzi dodaje do grzybów gryczanej, marchwi, papryki i innych warzyw. W naczyniu wprowadzono różne przyprawy i zieleniny. W rezultacie, każda kuchnia narodowa dostaje swoją własną kasza gryczaną z mięsem w wielowarstwie. Przepis w tym samym czasie nie traci, ale tylko się poprawia. Wszakże, dzięki różnorodnym składnikom, znane nam danie zawsze nasuwa nowe smaki i smaki.