Ciastka z żółtek jaj: przepis ze zdjęciem

Niż zadowolić rodziny smaczny? Można gotować słodkie i delikatne ciasteczka z żółtek. Gotowanie wymaga produktów, które są zawsze w lodówce, więc nie trzeba biec do sklepu i kupić rozmaite specjalności stworzyć deser.
Białka hostess używany w przygotowaniu wielu potraw, ale żółtka nie są często używane. Co zrobić z najnowszą? Mogą one być wykorzystane do przygotowania pysznego deseru dla dzieci i dorosłych. Teraz możemy powiedzieć, jak zrobić ciasteczka z żółtek i cukru.

Pierwszy przykład wytwarzania takich produktów

Aby przygotować potrzebne są:

• 6 żółtek;
• proszek do pieczenia i cukier waniliowy (1 łyżeczka ..);
• 200 g margaryny i tej samej ilości cukru;
• 750 g mąki;
• sól;
• cynamon (2 łyżeczki ..);
• skórka z cytryny.

ciasto gotowanie:

1. Najpierw należy zmiękczyć margaryny, a następnie połączyć je z cukrem.
2. Następnie dodać cukier waniliowy, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Uzyskaną mieszaninę żółtka młotkowym.
4. Następnie dodać skórkę.
5. Następnie ugniatać ciasto jest miękki i soczysty.
6. Następnie rolki ciasta do dziesięciu milimetrów.
7. Podjęcie formy i wyciąć je z niego produktów.
8. Teraz ułożyć ciasteczka z żółtek do przygotowanej blasze. Piec dane przez piętnaście minut w temperaturze 200 ° C. Jak sprawdzić, czy ciastka z żółtek gotowy? Powinien być lekko rumiane.

Delikatne produkty z żółtek

Aby przygotować pyszne ciasteczka, trzeba:

• 520 g mąki;
• 150 g sproszkowanego cukru;
• sól;
• 20 g brązowego cukru;
• 100 g migdałów;
• 4 żółtka;
• 180 g masła;
• substancja rozsadzająca (. 1 łyżeczka do herbaty);
• Wiele kawałków ciemnej czekolady.

Proces tworzenia produktów z żółtek jaj:

1. Początkowo Włóż masło z lodówki. Należy ogrzano do temperatury pokojowej. Wtedy to będzie dużo łatwiejsze do wymieszać.
2. Olej Następnie należy wstrząsnąć z cukrem pudrem, aż do kremowej. Można to zrobić albo zwykłej łyżki lub miksera. Oczywiście, urządzenie elektryczne może obsługiwać szybciej.
3. Waga powinna być dodana do żółtek i ubij jeszcze czas. Otrzymaną mieszaninę należy bujne.
4. Wtedy też należy wlać przez mąkę z proszkiem do pieczenia. Lepka szybko zagnieść ciasto łyżką. Następnie wysłać go w lodówce. Aby to zrobić, należy utworzyć kiełbasa CIASTA średnicy pięciu centymetrów, zawinąć w folię. Potem pół godziny, wyślij w lodówce
5. Piekarnik nagrzać do 220 ° C.
6. Wyjąć ciasto z lodówki, pokroić na kawałki leżały na pieczenia. Na górze każdego plasterka świeckich migdałów.
7. Umieścić formę do piekarnika i piec herbatniki dwanaście minut. Złote różowe produkty odcień – to oznaka gotowości.

Wiedeńskie ciasteczka dla rodziny i przyjaciół

Takie ciastka z żółtek jaj są bardzo delikatne. Podczas gotowania, która będzie używana wanilię, to daje przyjemny zapach delikatność.

Do gotowania trzeba:

• 130 g masła (do wyboru – albo krem warzywny) i taką samą ilość cukru pudru;
• 4 żółtka;
• sól, proszek do pieczenia;
• 500 g jam (słodka);
• Cukier waniliowy (3H, łyżeczki).

ciasto gotowanie:

1. Włóż żółtka do pojemnika, dodać sól, cukier, masło i cukier waniliowy.
2. Wymieszać wszystkie składniki za pomocą trzepaczki do uzyskania jednolitej masy.
3. Następnie dodać mąkę do naczynia, szczypta soli. Po wymieszaniu ciasto powinno być luźne.
4. Następnie dzieli się na dwie części.
5. przybrać formę do pieczenia, przykryć pergaminem ją umieścić ją na podstawie testu krzaka, większy rozmiar.
6. Inne leżał zacięcia, rozłożone równomiernie na całej powierzchni.
7. Następnie wyjąć drugi kawałek ciasta i mrożonych pocierać ją na tarce. Posypać uzyskana bułka tarta górną jam. Następnie wysłać produkt w piekarniku podgrzanym do 180 stopni, czterdzieści minut.
8. Gdy ciasto jest ugotowane, pokroić na kawałki. W rezultacie można uzyskać wiedeńskie ciasto.

„W środku trufli”

Aby przygotować taką ciasto z gotowanych żółtek jaj, trzeba:

• 150 g masła;
• 250 g mąki;
• 40 g sproszkowanego cukru;
• 5 gotowane żółtka;
• 3 łyżki. łyżki cukru;
• 20 g proszku kakaowego.

Gotowanie procesem „A la trufle”:

1. Pierwsze crumble żółtka w misce.
2. Następnie dodać mąkę, uprzednio przesiane, cukier, masło (stopione).
3. Teraz zagnieść ciasto.
4. Po zacząć cookies z żółtek. Aby to zrobić, szczypta off kawałek ciasta i toczyć w kulki, trochę prasowaniem, tworząc coś w rodzaju trufli (słodycze takie).
5. Następnie należy umieszczać produktu na blasze, pre-naoliwiona i złożyć dwadzieścia minut w nagrzanym piekarniku.

Gdy produkty chłodzi się toczyć ich proszku kakaowego.

Glaze ciasteczka „w środku trufli”

Takie jak pliki cookie mogą być wykonane w szkliwie. Jak dokładnie? Kto pokaże szczegóły.

Aby przygotować glazuri potrzebę:

• 70 g masła (the grubsza, tym lepiej);
• Jedna łyżeczka cukru stołowego;
• pół szklanki mleka;
• 2 łyżek proszek kakao;
• wafle funta (korzystnie stosować "Artek").

Proces gotowania jest bardzo prosta. Wymieszać wszystkie składniki w pojemniku, w uzupełnieniu do gofrów (są one potrzebne do innych celów). Następnie otrzymaną masę Zagotować i pozwolić mu ochłodzić się lekko. W tej chwili podjęcia gofry, pocierać je na tarce.
Teraz usuń pliki cookie, zanurzyć go najpierw w szkliwie, a następnie starty gofry. Następnie należy przesłać produkt do lodówki na godzinę. Otrzymałeś uczta z pewnością zadowolą swój smak.

Ciasteczka z gotowanych żółtek: przepis na delikatnych przedmiotów

Do przygotowania takich produktów herbaty, trzeba będzie:

• 5 żółtek (gotowane);
• 250 g margaryny;
• trzy filiżanki i mąki;
• filiżankę cukru;
• do posypywania może albo kakao lub cukier puder.

Proces tworzenia ciasteczka: krok po kroku receptury

1. Pierwsze Żółtka Mix (nadal muszą być gorące) z cukrem.
2. W innym naczyniu połączyć margaryny (temperatura pokojowa) i mączkę szklaną.
3. Następnie dodać do żółtek i mieszaniny margaryny. Wymieszać.
4. Teraz dwie filiżanki mąki przesiać na stole, wlać ciasto na niego z miski. To nie powinno trzymać się rękami.
5. Następnie przykryć ciasto na obrus i odstawić na dwadzieścia minut.
6. Następnie dzieli się na dwie części. Toczyć kiełbasę, pokroić na kawałki, a następnie zwinąć ją w kulkę. Następny poprizhimayte wszystkie produkty z palcami, dzięki czemu możemy uzyskać płaską ciasto wykonane z żółtek jaj.
7. Po przedmioty umieścić na pergaminie i piec w piekarniku rozgrzanym (do dwustu stopni), aż staną się różowo. Gotowy uczta posypać cukier puder i / lub kakao.

Wreszcie, mała

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić ciasteczka z żółtek jaj. Przepis na podobnych produktów, my wam powiedział, a nie jeden, ale kilka. Mamy nadzieję, że będzie w stanie dokonać takiego oświadczenia smaczne ciasteczka.