Zupa grzybowa puree z grzybami – uczta całoroczne dla całej rodziny

Grzyby są bardzo przydatne dla organizmu, a zupa z nich podoba. Dzisiaj cieszyć się tym przysmakiem, nie trzeba czekać na sezon grzyby, grzyby sprzedawane są w każdym supermarkecie – jak w mrożone i świeże. Oto kilka przepisów na pyszne zupy.

Zupa grzybowa z grzybów

Użytecznych produktów kapelusze należy umyć i pokroić w plastry. W woku rozgrzać masło na średnim ogniu, doprowadzić grzyby do miękkości. W innej misce olejowej smażyć do mąki w pięknej złotej barwie. Dodanie trzech filiżanek wody w kolbie – cieczy nie powinny być grudek. Gotować mieszaninę przez około 15-20 minut, dodać produkt z wok. Wyśmienite zupy grzyby stanie po mielenia w mieszarce do całej mieszaniny. Następnie wlać go do małego rondelka, dodać pół szklanki śmietany kremówki, przypraw, dobre ciepła, ale nie doprowadzić do wrzenia. Pierwszy danie było podawane na gorąco.

Receptura pieczarek z ziemniaków

Bulwy są obrane i pokrojone. Wprowadzone do rondla i gotować w słonej wody do miękkości, osuszyć (bulion w innym pojemniku) oraz warzyw potoloch do puree. Obrać cebulę z łuską, ciętych arbitralnie, smażyć na oleju. Pieczarki przemywa i pocięte, dodać do cebuli, soli i pieprzu, aby wejść. Gotować, aż będą gotowe, trzepaczka blender. Uzyskaną mieszaninę zmieszano z ziemniaków i wlać dwa i pół szklanki śmietany. Dodać przyprawy do smaku i ponownie użyć blendera. Mieszaninę umieścić w ogniu, a dobry ciepły, ale nie gotować (krem walcowanych). Przy stosowaniu, można umieścić kilka całych pieczone grzyby do dekoracji. To przygotowanie grzybową zupę z grzybami.

Receptą pierwszych dań z pomidorów W dużym rondlu rozgrzać trochę oleju, dodać umyte i pokrojone pieczarki, posiekany czosnek i cebulę i marchewkę. Smażyć przez 5-7 minut w niskiej temperaturze. Następnie dodać starty lub pomidora metalowe sito (otrzymany przecier pomidorowy), naprzód do temperatury wrzenia, dodać obrane ziemniaki na kostkę. Po 5 minutach wlać litra wody i gotować do gotowane z przyprawami. Następnie ubij blendera i podawać zupę grzybową z grzybami i tosty lub kromki świeżo upieczonego chleba.

Receptura smaczny pierwszym cyklu

Pół kg grzybów należy umyć i zmielenia w młynku do mięsa. W nagrzanym patelni z olejem umieścić gotową mieszankę i dodaj oczyszczone marchewki i cebuli. Dusić mieszaninę pod pokrywą 45-50 minut, a następnie wylano do 250 g wody i poczekać do wrzenia. W osobnej misy do ogrzania dwie łyżki oleju, dodać taką samą ilość łyżek mąki. Gdy mieszanina staje się złoty kolor, wlać kubek (bulion warzywny można stosować wodę w takiej samej ilości) i litr mleka, doprowadzić do wrzenia. Z mieszaniny grzybowym, aby uzyskać rozdrobnione warzywa i prezenty drewno wchodzi w płynie Mlecznej. Ponadto, wszystkie blender beat, dodać lezon kilku jaj i masła. To wszystko, zupa grzybowa z grzybów gotowych.

wniosek

Podane recepty można łatwo dodać inne warzywa, takie jak kalafior lub cukinia. Są też lepiej wstępnie zagotować, następnie wymieszać wszystkie składniki. Podczas dodawania zioła zupa będzie bardziej ostry. Nie bój się eksperymentować i tworzyć.