548 Shares 8379 views

Co jest przechowywany na balkonie w zimie i jak?

Jeśli mieszkasz w kamienicy, przechowywanie warzyw może powodować pewne trudności w zimie. Idealne miejsce dla ziemniaków, marchwi, jabłek i cukinii będzie kratownice na balkon. Można łatwo ci rękę czytając ten artykuł. To będzie o wiele tańsze niż zakup w sklepie.

Produkujemy sklep

Wymiary przypadków są arbitralne. Wszystko zależy od tego, co jest zapisane na balkonie. Na przykład, jeśli jest kapusta lub ziemniak, okno musi być duże czy marchew, cebula – mniej. Nawiasem mówiąc, wielkość pojemności 1500h800h400 zobaczyć około pięć worków z ziemniakami. Jednakże, okno konwencjonalnych musi być równa szerokości balkonu o wysokości 100 cm.

Obowiązkowy wymóg – podwójne ściany. Pomiędzy nimi powinien być w odległości około 4 cm. Najpierw wytwarzane z drewna ramy mocuje się do niej ścianką sklejki, który będzie na zewnątrz. Wewnątrz ściany powinny być zdejmowana, a najlepiej jest zrobić je z płyty pilśniowej, w jednej z nich, aby zrobić dziurę. Ponownie, to wszystko zależy od tego, co jest zapisane na balkonie, ale wentylacja nie jest ranny.

Dla neuteplonnyh balkonów w sklepieniu włożonej zwykłe żarówki, który służy jako piecu w silnych mrozów. Konieczne jest również, aby specjalną osłonę na to, aby zepsuć warzywa. Izolować okno może być dywan, skóra lub tkanina wełna.

Pokrywka na pudełku jest przymocowany za pomocą zawiasu, ale nie można tego zrobić, jeśli nie masz czasu lub pieniędzy.

piwnica

Jeśli nie chcą zajmują cenne miejsce na balkonie, można zbudować mini-spiżarni. Nie trzeba poświęcić dużo czasu i wysiłku. Zazwyczaj balkon jest niższy niż poziom podłogi w domu. To właśnie używamy.

Znowu trzeba wykonać solidne ramy, które nie padłby pod swoim ciężarem. Rama powinna być podzielona na sekcje, ale to wszystko zależy od tego, co jest zapisane na balkonie. Jeśli to buraki, cebulę, że sekcja może być niewielka.

Po podłodze rama jest podzielona na sekcje, do wytwarzania pokryw. Najlepszym rozwiązaniem są tu dwa wymienne panele – z jednej strony, a drugiej. Można to zrobić, aby to wygodne, aby dostać jedzenie.

ogrzewanie

Ten sposób przechowywania nie zapewnia ogrzewanie, ale jeśli nadal chcą chronić warzywa przed zimnem, można to zrobić. W tym celu na całej długości piwnicy pozwolić kanalizacyjnych z tworzywa sztucznego z otworami. Następnie doprowadzić go do brzegu, tuż nad poziomem podłogi. Wkładka rur najczęściej suszarkę do włosów. Zasada działania jest to, że wieje ciepłe powietrze, które przechodzi przez otwory równomiernie na całym obszarze piwnicy.

Ale ogrzewanie – to nie jest ważne, ale to musi jeszcze termostat, aby go kontrolować.
W tym celu odpowiedni termostat. Można je kupić w każdym sklepie, który sprzedaje urządzenia elektryczne. Wraz z nim, trzeba podłączyć suszarkę do włosów, oraz czujnik zainstalowany w piwnicy, i ustawić początkową i końcową temperaturę.

Oto kilka prostych porad, do piwnicy grzewczej.

Warzywa na balkonie w zimie

Aby zachować świeże jedzenie i nie pozwól im się zepsuć, trzeba znać pewne cechy i przestrzegać zaleceń dotyczących przechowywania, jesteśmy gotowi do akcji.

Zacznijmy od wyboru warzyw. Do przechowywania trzeba wybrać tylko najświeższych owoców i warzyw, bez uszkodzenia lub siniaki. Przed oddaniem do przechowywania nie muszą być myte. W przypadku ziemniaków i buraków może morkovochkoy tylko nieznacznie do usunięcia nadmiaru warstwy ziemi. Odpowiednia temperatura dla roślin korzeń spichrzowy – od 1 do 5 stopni. Wilgotność nie powinna przekraczać 80-90 proc.

Teraz rozważyć opcje w sposób bardziej szczegółowy. Wszystko oczywiście zależy od tego, co jest zapisane na balkonie. Zacznijmy z ziemniakami. Jest to najbardziej popularne warzywa korzeniowe, które zostały zakupione na zimę. Ziemniaki powinny być przechowywane w drewnianym pudełku lub tkaniny worka. Jedna z warstw nie przekracza wysokości jednego metra. Gdy przechowywane na balkonie należy unikać bezpośredniego światła słonecznego, gdyż ziemniaki mogą przejść na zielono. Te bulwy nie może jeść, ale może być stosowany na ziemi.

Buraki, rzodkiewka, cukinia i rzodkiew są również doskonale zachowany w pudełka lub torby tkaniny.


Marchew jest nieco wybredna. warzywa korzeniowe są przechowywane w pudełkach po piasku, a nie powinny stykać się ze sobą. Rot w marchwi rozpoczyna się zwykle od góry, więc podczas przetwarzania przed przechowywaniem należy pozostawić trochę cylinder.

Kapusta jest bardzo lubiący świeże powietrze. To doskonale zachowany w sieci, takich jak cebula i czosnek.