Pot pieczeń przepis. Smaczne i zdrowe jedzenie
Nawet w czasach starożytnych Rzymian do wytwarzania bochenków chleba i mięsa z chrupiącą skórką i pachnące, używane specjalnych glinianych garnków. Pomagają one zaoszczędzić czas, na tych samych potraw gotowanych w garnku, zawsze wyjdzie bardzo soczyste i smaczne. A dla tych, którzy muszą przestrzegać niskotłuszczowej diety, garnki są niezbędne, ponieważ tylko w tej potrawy mogą być gotowane bez tłuszczu dowolne produkty. A przy okazji, jedzenie przygotowane jest bardzo przydatna w puli. Ogólnie rzecz biorąc, korzyści z gotowania w naczyniach doniczkowych ustawiony. Więc nie pozostaje niewielka – nauczyć się gotować w garnku. Jedna z najlepszych potraw w garnku jest gorący. Gotowanie pieczeń jest bardzo prosta. I każda dobra gospodyni powinna nauczyć się gotować pieczeń. Poniżej są najbardziej popularne i smaczne przepisy kulinarne pieczony w garnku.
Pot pieczeń przepis z wieprzowiny
Niezbędne składniki:
pulpy wieprzowina – 0,5 kg.
Ziemniaki – 400 gr.
Ogórki – 3 kawałki.
Cebula – 2 szt.
Marchew – 2 szt.
Bouillon cube – 1 szt.
Olej roślinny – 4 łyżki
Majonez – 1 łyżka
Mąka – 1 łyżka
Koncentrat pomidorowy – 1 łyżka
Sól i pieprz do smaku.
Krojone mięso wieprzowe, pokrojone w kostkę ziemniaki. Cebula i marchew pokroić na małe kawałki. Smażone ziemniaki i mięso, aż połowa w oleju. Cebula i marchew pasaż.
Do sosu, gotować kostki bulionu, dodać majonez, przecier pomidorowy i wszystko dokładnie wymieszać.
Mięso z warzywami rozłożone na puli, w celu wytworzenia silnie rozdrobnionej ogórek, pieprz, sól. Wlać wszystko przygotowanym sosem, a następnie zgasić w piekarniku przez 30 minut. Podawać lepiej w doniczkach.
Receptura dla pieczeni, w Kijów
Niezbędne składniki:
Mięso (jagnięcina lub wołowina) – 200 gr.
Bulion – 200 g.
Ziemniaki – 1 szt.
Puszki groszek zielony – 30 g.
Marchew – 1 szt.
Sos grzybowy – 250 gr.
Śmietana – 30 g.
Czosnek – 2 ząbki
Tłuszczu masła i 20 ° C.
okładka:
Mąki – 2 łyżki.
Margaryna – 5 gr.
Cukier i sól – 1 szczypta
Egg – ¼ kawałki.
Sól mięso drobno pokrojone i narybku aż brązowe. Następnie umieścić mięso do garnka i bulionu zatoki z przyprawami dusić do miękkości. Tylko smażyć, aż gotowanych ziemniaków z marchwi, wstępnie pokroić w kostkę. Umieścić mięsie, marchwi, jabłek i puszki groch w doniczce. Następnie wlać wszystkie składniki sosu grzyby i śmietanę, dodać posiekany czosnek, pat masła i soli, pokrywę garnka testu. Przykryć posmarować jajko i umieścić garnek gulaszu w piekarniku.
Przepis puli pieczonego kurczaka z grzybami
Niezbędne składniki:
Kurczaka – 1 szt.
Grzyby – 300 gr.
Cebula – 1 szt.
Ziemniaki – 5 szt.
Mleko – 250 g.
Sól i przyprawy – do smaku.
olej roślinny do smażenia.
Kurczaka pokroić na małe kawałki i smażyć na złoty kolor. Następnie dodać cebulę i gotować przez 10 minut, przemywa pieczarki pokroić w plasterki i smażyć horoshenechko większych. Ziemniaki pokrojone w kostkę, można rozpocząć napełnianie garnków. Na dnie leżało mięso z kurczaka, przyprawy, sól, pieprz i różne przyprawy. Kolejna warstwa będzie przejściom cebulę, marchew, pieczarki, a ostatnia warstwa – ziemniaki. ewentualnie wszystkie warstwy mogą być sól.
Po wlać szklanki mleka w naczyniu, przykryć i gotować w piecu od około 50 minut. Podawać na gorąco.
Przepis pieczeń halibuta
Niezbędne składniki:
Halibut – 4 sztuki
Czosnek – 2 ząbki
Bułka tarta – ½ szklanki
2 łyżka posiekanej pietruszki
Ser (startego) – 4 łyżki
Sól i pieprz do smaku.
Na wysmarowanej dnie garnka włożyć halibuta. Następnie wymieszać bułkę tartą, zmiażdżone ząbki czosnku, pietruszki, parmezan i przyprawy. Położyć otrzymanej mieszaniny w naczyniu, a następnie wlać do wody i ryby w piecu piec 30 minut. Kiedy obsługujących tę potrawę najlepiej jest połączyć z cytryną klinów.